约克大学设有本科生部和研究生部，开设的课程有：会计、企业财务管理、应用社会科学、儿童和青年、犯罪、健康、考古学、考古/历史、航空电子、生物化学、生物学、生物/教育、化学、药物化学、管理和产业、资源和环境、计算机科学、计算机科学与人工智能、计算机科学与企业系统、计算机科学与嵌入式系统、计算机科学/数学、经济学、经济学/计量经济学、经济学/经济史、经济学/教育、经济学/数学、经济学/哲学、电子工程、英文/历史等等。
学校的教学和科研水平非常出色，在参加教学质量评估的23个系中，20个系获得优秀。而在科研水平评估中，18个系获得5分或5*的高分。
英语外语教学组开设一系列的课前和学期中英语辅导课程，为国际学生提供英语培训。对单身的全日制国际学生，学校保证为其在校学习期间提供住宿。
1、艺术、娱乐与媒体管理
2、工程
3、工商管理学