Boston University Graduate Medical Sciences的营养与代谢理学硕士项目（MS in Nutrition & Metabolism）是一个跨学科研究生项目，聚焦于营养科学与人体代谢的分子、生物化学和生理学基础，强调营养在健康与疾病中的作用。课程包含分子生物学、营养流行病学、临床营养等方面，提供基础和临床研究机会，要求完成独立研究论文。这一项目特别适合准备攻读医学院校、牙医、相关博士项目，或从事临床、流行病学或实验室科研工作的学生。班级规模小，注重批判性思维训练与研究技能培养，可全日制或非全日制学习。 来源： https://www.bumc.bu.edu/gms/nutrition-metabolism/masters/masters-admissions/