该项目旨在培养学生对人体机能的科学理解，并深入探索营养科学在促进健康、优化体能和运动表现中的应用。课程内容结合理论与实践，涵盖运动营养的生物化学基础、营养在实践中的应用、研究技能及专业实践等模块。学生将掌握运用最新的科学研究和实际案例，解决运动与健康相关的复杂问题，具备批判性分析与独立工作的能力。课程强调与体育行业、社区健康等多领域就业的紧密结合，并满足英国运动与运动营养注册（SENr）所需的学术能力要求。 来源： https://www.coventry.ac.uk/study-at-coventry/postgraduate-study/az-course-list/