地质与环境科学学院在注重地质和环境专业的学习的同时也为学生提供灵活的跨学间课程。学生可以根据自己的兴趣选则选修课程。学校会根据学生的个人需求来安排课程。地质学理学学士课程是典型的四年制课程。学生第一年的课程安排是微积分、化学、人类社会科学选修课;学生第二年的课程安排是矩阵代数、物理、地址材料学、人类社会科学选修课;第三年的课程安排:地质方法、结构地理、地质地带、人类和社会科学选修;第四年是选修课和社会实践。
通过该专业的学习,毕业生可以从事与地质学相关的工作,在公司或研究机构从事数据分析、地质勘测、地质材料分析、环境分析等工作,毕业生亦可继续申请硕士学位,从而有更广更好的就业前景。