酒店和餐馆管理理科学士专业获得了美国酒店管理认证委员会(Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration,ACPHA)的认证。该专业旨在为学生提供以理论为基础的结构和实践经验,让学生将来毕业后能够在酒店管理领域获得专业职位。该专业为学生提供了大量的文科教育,让学生对商业管理有深入的理解。通过该专业的学习,学生将对酒店和食品服务运营等专业课程具有非常坚实的基础。
通过该专业的学习,毕业生将可以在饭店、酒店、度假村、观光会议局、旅游、会议规划组织等酒店行业从事管理方面的工作。