生物系统工程理科学士专业获得了美国工程与技术鉴定委员会(Accreditation Board for Engineering and Technology,ABET)的工程鉴定委员会(Engineering Accreditation Commission)的认证。该专业要求学生完成127个学分,一共有三个分支方向:环境方向、生物方向和机器系统方向。环境方向为学生提供了工程装配、生物与农业工程和技术介绍等专业课程;生物方向为学生提供了生物学原理、生物与农业工程和技术介绍等专业课程。
通过该专业的学习,毕业生可以从事食品与加工工程、生物机械系统、生物环境控制、土壤与灌溉工程、环境工程、农业生产、咨询、设计、工程管理、建设管理、研究测试、产品开发、销售与市场、生产管理等工作。