该专业的教学目的在于让学生能够对化学工程科学(传递现象、热力学、化学反应工程、应用数学)加以实际运用。通过学习,毕业生能够独立实施复杂项目,具备在工程、医学、法律、职业教育、公共政策、军事管理和营销等领域就业的能力。该专业允许学生根据学习兴趣量身制定学习方案。研究生目前的研究机会包括:传感器和生物动力学、非线性数学建模、表面活性剂科学、燃烧、环境整治、传递现象、高分子材料等;必修课程包括:高级传递现象、热力学和反应堆设计等。
通过学习,该专业的毕业生能够在研究机构、制药企业、管控医疗组织、职业协会、咨询和市场调研公司、政府机构、医院、卫生保健学术出版机构等就业。