盖森海姆大学（Hochschule Geisenheim University）位于德国黑森州小城盖森海姆市，成立于2013年1月，由原盖森海姆应用科学学院和盖森海姆研究中心合并而成。

盖森海姆大学现有学生1,100多人，设有五个本科专业和五个研究生专业——均与葡萄酒和园艺学有关。盖森海姆大学所在的盖森海姆市位于德国黑森州，是一个约11万人口的小型城市。