营养学和运动科学课程属于跨学科学位课程。核心课程包括营养学和体育科学,以一种协同的方式提高学生对核心概念和技能的学习。本课程旨在针对临床知识和技巧的应用。综观全课程,学生有机会通过课程接触到有经验的学习机会。这些包括在健康和福利方向的营养学咨询,运动试验测试的实验以及心电图仪记录阐述。营养学与运动科学作为健康领域的一个分支,掀起了全民关注健康的热潮。
本专业毕业的学生可从事的就业机会包括运动生理学,健康科学,营养健康,举重训练等方向职位,还有部分学生选择继续博士课程的学习,以未来从事相关研究工作。