该课程为两年制课程，主要为学生提供在酒店和旅游行业就业的必要知识和实践技术。该行业对高技术、易交往且具有良好的服务意识和管理技术的毕业生有很高的需求。虽然在酒店业工作经常要加班或倒班，但收入也是比较可观的。为了能够使学生了解工作环境，一些实践课程是在晚上或周末开设，学生可能还要参加由学院赞助的社区会议等活动。 此专业毕业生可以在旅馆业的大多数领域从事经理或者高级主管职位。如旅馆总办公室经理、餐馆或者酒吧的经理、人力资源经理、夜间账目审计员、值班经理、财务主任、销售和营销经理等。

1、申请表(附后, 请填写并保存为WORD版格式) 2、毕业证书(扫描存为JPG，GIF或PDF格式, 并提供翻译件WORD版格式或其他格式) 3、如果学生为高三, 大四或者专科最后一年在读，需要学校领导出具证明信，证明学生完成全部学业一定可以毕业 4、成绩单(需要学校出具盖章，用学校的带有学校名称地址和电话的名头纸,体现各个学期的各科成绩, (扫描存为JPG，GIF或PDF格式, 并提供翻译件WORD版格式或其他格式) 5、申请费1125元人民币 (若录取，则不可退还) 6、学生的护照扫描件 7、如果有TOEFL或者IELTS成绩，请提供成绩单扫描件 8、艺术和设计专业，需要提供作品集