University of Guelph环境工程学士项目是一门融合工程和科学原理的跨学科专业，培养学生设计处理过程和系统以识别、防止和清除土地、水和空气污染。课程聚焦于人类活动对环境（空气、土壤、水）的影响最小化，并强调设计与系统性解决方案。学生学习相关的物理、化学、生物系统知识，设计可持续技术，解决现代环境问题，实现联合国可持续发展目标（如气候变化、清洁水和能源）。毕业生可进入政府、私营部门或学术界从事研究、咨询、政策制定与监管等工作。核心课程涵盖空气质量、土壤力学、地下水工程、城市水系统设计等领域，专业特色在于将环境与工程课程与社会视角融合，并提供丰富的选修与方向选择。学院亦设有5年Co-op带薪实习路径，强化学生的职业能力与社会实践。